تورم نقطه به نقطه گوشت قرمز در آبان ماه به 42 درصد رسيده است و طبق گفته رئيس شوراي تامين دام کشور، گوشت در بازار فراوان است. به گزارش ايلنا، منصور پوريان، رئيس شوراي تأمين دام کشور در مورد دلايل افزايش قيمت گوشت بستهبندي در بازار، گفت: گوشتهاي بستهبندي وارداتي با ارز مبادلهاي وارد ميشود و به دليل حذف ارز ترجيحي از آن، قيمت آنها نسبت به قبل گران شده است.رئيس شوراي تامين دام کشور با اشاره به واردات گوشت قرمز با ارز ترجيحي در سالهاي گذشته، گفت: گوشت قرمز وارداتي در سالهاي گذشته که با ارز ترجيحي وارد ميشد، در زمانهايي که قيمت گوشت در بازار افزايش مييافت براي تنظيم بازار توسط شرکت پشتيباني امور دام کشور توزيع ميشد تا قيمت گوشت قرمز متعادل شود و مردم امکان تهيه آن را براي سفره خود داشته باشند.پوريان ادامه داد: اما در سال جاري شاهديم که براي نخستين بار، ارز گوشت تنظيم بازاري از ترجيحي به مبادلهاي تغيير يافت. به همين دليل، قيمت آن نسبت به گذشته به طور محسوسي افزايش يافت و تقاضا کم شد. از طرفي، موجب رکود در اين بخش هم شد.رئيس شوراي تامين دام کشور با بيان اينکه خريد گوشت براي مردم دشوار شده است، گفت: گوشت برزيلي درب سردخانه کيلويي 610 هزار تومان است؛ ولي گوشت هندي گرانتر از اين مبلغ به فروش ميرسد. همچنين گوشت گرم پاکستاني که در ميادين توزيع ميشود کيلويي 697 هزار تومان و بعضا 700 هزار تومان است. پوريان افزود: وقتي گوشت قرمز با ارز مبادلهاي وارد شود، طبيعتا قيمت آن هم گران خواهد بود.رئيس شوراي تامين دام کشور با اشاره به کاهش تقاضاي گوشت قرمز در بازار، گفت: بيماري تب برفکي در دامهاي سنگين و احتياط مردم براي خريد گوشت و افزايش قيمت آن موجب شده تا رکود تورمي بر بازار گوشت سايه بيندازد. پوريان افزود: گوشت گرم و منجمد به وفور در بازار موجود است؛ اما تقاضاي آن نيز کاهشي است.
