نخستين نمايشگاه آرد و نان در همدان آغاز به کار کردهمدان- خبرنگار روزنامه جمهوري اسلامي: نخستين نمايشگاه تخصصي آرد، نان، ماشينآلات و صنايع وابسته با حضور استاندار همدان و جمعي از مسئولان استاني در محل نمايشگاههاي بينالمللي همدان افتتاح شد.در اين نمايشگاه، توليدکنندگان، اتحاديه نانوايان و عرضهکنندگان تجهيزات نوين از استانهاي مختلف حضور يافتهاند. حسين خوانساري، مديرکل غله و خدمات بازرگاني همدان در مراسم افتتاحيه با اشاره به نقش مهم اين رويداد، گفت: هدف از برگزاري اين نمايشگاه معرفي فناوريهاي نوين در حوزه نان، ارتقاي کيفيت توليد و ايجاد تعامل ميان نانوايان و مديران کارخانجات آرد است.وي از راهاندازي توليد نان کامل در استان با حمايت استانداري خبر داد و افزود: مصرف نان کامل بهدليل ارزش غذايي بالا، در کاهش بيماريهاي قلبي، گوارشي و کنترل ديابت تأثير مثبت دارد.همزمان با هفته کودک، اين نمايشگاه ميزبان برنامههاي فرهنگي ويژهاي نيز خواهد بود که با حضور رسول نجفيان و جمعي از بازيگران کودک و نوجوان، با همکاري کانون پرورش فکري برگزار ميشود تا مفاهيمي چون ارزش نان و جلوگيري از اسراف در بين کودکان ترويج گردد.