سردرگمي بازار لبنيات پس از تعيين دوباره نرخ شير خامدرحالي که طي روزهاي گذشته نرخ شيرخام پس از بروز م

سردرگمي بازار لبنيات پس از تعيين دوباره نرخ شير خامدرحالي که طي روزهاي گذشته نرخ شيرخام پس از بروز مشکلات و اختلاف‌نظرهاي متعدد بار ديگر تعيين شد، اعلام قيمت چهار قلم محصول لبني ازسوي برخي رسانه‌ها، بدون ابلاغ رسمي نرخ‌هاي جديد به صنايع لبني، بار ديگر بازار اين محصولات را با ابهام و سردرگمي مواجه کرده است.به گزارش ايسنا، پس از هفته‌ها کشمکش ميان نهادهاي تصميم‌گير، دامداران و صنايع لبني، نرخ شيرخام طي روزهاي گذشته بار ديگر مورد بازنگري قرار گرفت و قيمت جديد آن اعلام شد؛ تصميمي که به گفته فعالان اين صنعت، با هدف کنترل بازار و جلوگيري از افزايش هزينه‌هاي توليد اتخاذ شده است. با اين حال، تعيين دوباره نرخ شيرخام تا به امروز نه‌تنها به آرامش بازار منجر نشده، بلکه ابهامات جديدي را در زنجيره توليد و قيمت‌گذاري محصولات لبني ايجاد کرده است.در همين راستا، صداوسيما اقدام به اعلام قيمت چهار قلم محصول لبني کرد؛ اقدامي که ابهاماتي داشت. فعالان اين حوزه معتقدند اعلام قيمت ازسوي رسانه ملي، بدون طي شدن فرآيند رسمي ابلاغ نرخ‌ها ازسوي مراجع ذي‌صلاح، مي‌تواند موجب چندگانگي در بازار و افزايش سردرگمي مصرف‌کنندگان و توليدکنندگان شود.از نگاه توليدکنندگان، قيمتگذاري محصولات لبني بايد پس از اعلام رسمي نرخ شيرخام و با در نظر گرفتن هزينه‌هاي جانبي توليد از جمله حمل‌ونقل، بسته‌بندي، دستمزد و انرژي صورت گيرد؛ موضوعي که به گفته آن‌ها تاکنون به‌طور شفاف محقق نشده است.در همين ارتباط، محمد فربد، سخنگوي انجمن صنايع لبني ايران، درباره نرخ جديد محصولات لبني گفت: اينکه نرخ‌هاي جديد ازسوي برخي رسانه‌ها منتشر مي‌شود نکته قابل توجهي است، درحالي که هنوز نرخ رسمي به ما اعلام نشده است. وي با تأکيد بر ضرورت شفاف‌سازي در روند قيمتگذاري افزود: نياز است تا در شرايط فعلي وزارت جهاد کشاورزي براي اعلام نرخ جديد هر چه زودتر اقدام کند.به گفته کارشناسان، تداوم اين وضعيت مي‌تواند هم به زيان توليدکنندگان و هم به ضرر مصرف‌کنندگان تمام شود؛ چراکه نبود نرخ رسمي و واحد، زمينه بروز تخلفات قيمتي و افزايش بي‌ضابطه قيمت‌ها در بازار را فراهم مي‌کند. فعالان صنعت لبنيات تأکيد دارند تعيين تکليف سريع و شفاف قيمت‌ها، شرط اصلي ثبات در بازار و حفظ قدرت خريد خانوارهاست.