موسسه فرهنگی و مطبوعاتی روزنامه جمهوری اسلامی

شماره 13234
چند عامل مؤثر بر سلامت رودهامروزه يکي از اولويت‌هاي حوزه پزشکي و تغذيه، مراقبت مؤثر از سلامت روده اس

چند عامل مؤثر بر سلامت رودهامروزه يکي از اولويت‌هاي حوزه پزشکي و تغذيه، مراقبت مؤثر از سلامت روده است.روده‌ سالم بستگي زيادي به ترکيب و تنوع باکتري‌هاي مفيد آن دارد. متخصصان تأکيد دارند که صِرف خوردن «ميکروب‌هاي خوب» (در قالب مواد غذايي که حاوي اين ميکروب‌ها هستند) کافي نيست بلکه بايد اين باکتري‌ها را وقتي داخل روده هستند با ترکيبات مناسب، تغذيه کرد (تغذيه‌ ميکروبيوم روده).- پروبيوتيک‌ها: باکتري‌هاي زنده هستند مثل آنچه در ماست، کفير، سبزيجات تخميري يافت مي‌شود و به روده، باکتري‌هاي مفيد اضافه مي‌کنند.- پري‌بيوتيک‌ها: اين‌ها نوعي فيبر هستند که ما هضم نمي‌کنيم اما باکتري‌هاي خوب در روده، آنها را تجزيه و مصرف کرده و انرژي مي‌گيرند. منابع رايج پري‌بيوتيک شامل غلات کامل، سير، پياز، موز، مارچوبه و حبوبات است.- وقتي باکتري‌ها فيبر را تجزيه مي‌کنند، ترکيباتي مثل اسيدهاي چرب با زنجيره کوتاه توليد مي‌شود که به سلامت ديواره روده کمک مي‌کند و التهاب را کاهش مي‌دهد.- مصرف منظم پروبيوتيک‌ها (روزانه يا بيشتر روزهاي هفته) مؤثرتر از مصرف گاه‌به‌گاه است.- الگوي زندگي سالم نيز اهميت دارد. مثلا استرس زياد مي‌تواند ميکروبيوم را مختل کند و بنابراين مديريت استرس در راستاي حفظ سلامت روده ضروري است.- نوشيدن آب کافي هم مهم است چون به حفظ عملکرد دستگاه گوارش کمک و از يبوست که يکي از مشکلات شايع گوارشي است و مي‌تواند عامل بسياري از مشکلات سلامتي در بدن باشد، جلوگيري مي‌کند.

عناوین این صفحه