گلابي براي کاهش وزن و پيشگيري از سرطان معجزه مي‌کندگلابي از گذشته‌هاي دور در مناطقي مانند آسياي شرقي

گلابي براي کاهش وزن و پيشگيري از سرطان معجزه مي‌کندگلابي از گذشته‌هاي دور در مناطقي مانند آسياي شرقي و اروپا کشت مي‌شده و سپس به مناطق ديگر جهان معرفي شده است. تاريخچه کشت گلابي به هزاران سال قبل بازمي‌گردد، به‌ويژه در تمدن‌هاي يونان و روم باستان که از گلابي در تغذيه و پزشکي استفاده مي‌کردند. اين ميوه با توجه به نوع آب و هواي منطقه در انواع مختلف و با طعم‌هاي متفاوت توليد مي‌شود.ميوه گلابي مخروطي شکل، گوشت دار، شيرين و يا ترش و درختي است که ارتفاع آن تقريباً به 10 متر مي‌رسد. درخت گلابي بيشتر در مناطق سردسير و کوهستاني مانند البرز و شمال ايران مي‌رويد. مصرف انواع ميوه‌ها و سبزيجات به علت وجود بسيار زياد مواد مغذي مانند ويتامين‌ها به ميزان زيادي بيماري‌هاي موجود در بدن را کاهش مي‌دهد و مصرف گلابي نيز از اين قاعده مستثني نيست.حدوداً 3000 نوع گلابي در جهان وجود دارد که براساس اندازه، شکل، شيريني و سفتي دسته‌بندي مي‌شوند. در اين مطلب مي‌خواهيم با خواص گلابي و خواص کمپوت گلابي براي سلامتي آشنا شويم؛ پس تا پايان اين مطلب با ما همراه باشيد.مزاج ميوه گلابي، گرم و‌تر است و از خواص گلابي مي‌توان به ملين بودن اشاره کرد و همچنين اين ميوه باعث تأمين رطوبت بدن و رفع يبوست است، ديگر خواص گلابي اين است که از بروز بيماري‌هاي عصبي جلوگيري مي‌کند، به تأمين رطوبت مغز کمک مي‌نمايد و سبب رفع تشنگي، تنگي نفس و سوزش مثانه نيز مي‌شود.از مضرات گلابي در طب ايراني مي‌توان تنها به خوردن گلابي با معده خالي اشاره کرد. همچنين در طب سنتي آماده است که پس از مصرف گلابي، آب ننوشيد.يکي از خواص گلابي براي سنگ کليه است، زيرا نه‌تنها حاوي مقادير زيادي آب است و به کارکرد کليه‌ها و دفع سنگ و حتي بهبود عفونت مجاري ادراري کمک مي‌کند؛ بلکه مي‌توانيد با استفاده از جوشانده برگ گلابي، به دفع سنگ کليه، دفع سنگ مثانه و همچنين بهبود ورم پروستات خود کمک نمائيد.فيبر موجود در گلابي مواد غذايي را جمع مي‌کند و به‌صورت توده در مي‌آورد، در نتيجه غذا راحت‌تر از ميان روده عبور مي‌کند که مهم‌ترين فوايد گلابي براي يبوست است. همچنين سبب ترشحات معده و شيره گوارشي مي‌شود و حرکات روده را تنظيم مي‌کند و احتمال ابتلاء به يبوست و اسهال را کاهش مي‌دهد.مانند ساير ميوه‌ها، گلابي سرشار از آنتي‌اکسيدان‌ها است. آنتي‌اکسيدان‌ها با راديکال‌هاي آزاد مبارزه مي‌کنند؛ به همين دليل گلابي با دارا بودن ويتامين C، ويتامين A، ترکيبات فلانوئيد، بتاکاروتن، لوتئين و زيگزانتين مي‌تواند به پيشگيري از سرطان و بسياري از بيماري‌ها کمک کند.در واقع وجود آنتي‌اکسيدان‌ها و ساير مواد موجود در گلابي اين ميوه پاييزي را تبديل به يک ضدالتهاب قوي کرده که با اين خاصيت خود به پاک‌سازي ريه و کاهش گلو درد و حتي ساير دردهاي التهابي کمک مي‌کند. به همين دليل از فوايد گلابي براي ريه و التهابات آن استفاده مي‌کنند تا در روزهاي سرد پاييزي از بسياري از بيماري‌هاي ريوي پيشگيري کند.از خواص گلابي در طب اسلامي، به خاصيت آن براي قلب اشاره شده است که اين به دليل وجود ميزان بالايي پتاسيم در آن است. سيب داراي کلسيم فراواني است و به همين دليل مصرف سيب و گلابي در کنار يکديگر براي تقويت قلب و حفظ سلامتي بدن بسيار مفيد است. همچنين بهبود گردش خون، جلوگيري از نقص‌هاي هنگام تولد، کاهش التهاب، مراقبت و تقويت استخوان‌ها و همچنين تقويت پوست و مو نيز از خواص ديگر گلابي است.گلابي برخلاف برخي از ميوه‌ها يکي از ميوه‌هاي کم‌کالري است و يک گلابي متوسط فقط 5 درصد از کالري مورد نياز روزانه در يک رژيم غذايي سالم را در خود دارد. از طرفي مواد مغذي زياد و فيبر بالايي دارد و براي مدت طولاني‌تري شما را سير نگه مي‌دارد. به همين دليل افرادي که به دنبال کاهش وزن هستند، بيشتر از گلابي براي اين منظور استفاده مي‌کنند.گلابي جنگلي نوعي از گلابي است که به‌طور طبيعي در مناطق کوهستاني و جنگلي رشد مي‌کند. اين نوع گلابي کوچک‌تر از گلابي‌هاي کشت‌شده است و طعم آن اغلب ترش‌تر است. گلابي جنگلي در طب سنتي به‌دليل خواص درماني آن مورد استفاده قرار مي‌گيرد.گلابي جنگلي به دليل داشتن ترکيبات قوي‌تر از جمله آنتي‌اکسيدان‌ها و مواد ضدالتهابي، در طب سنتي براي درمان بيماري‌هاي مختلف استفاده مي‌شود. مصرف گلابي جنگلي مي‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه تنفسي، کاهش التهاب و تقويت سيستم ايمني بدن کمک کند.گلابي، ميوه‌اي خوش‌طعم و ارزشمند است که در سبد غذايي بسياري از افراد جاي دارد. اين ميوه سرشار از ويتامين‌ها، مواد معدني و فيبر است و به همين دليل خواص درماني بسياري دارد. مصرف منظم گلابي مي‌تواند به بهبود هضم، کاهش وزن، تقويت سيستم ايمني بدن و حتي کاهش خطر ابتلاء به برخي بيماري‌ها کمک کند. با اين حال، نفخ، گاز و اسهال از عوارض گلابي به شمار مي‌روند. بنابراين براي بهره‌مندي از تمام فوايد گلابي توصيه مي‌شود که آن را به صورت متعادل و به عنوان بخشي از يک رژيم غذايي سالم مصرف کنيد.