شگفتانه رشد بارشها، افزايش 4.5 ميليون تني توليد گندم ديم در کشوررئيس بنياد ملي گندمکاران گفت: بارش
شگفتانه رشد بارشها، افزايش 4.5 ميليون تني توليد گندم ديم در کشوررئيس بنياد ملي گندمکاران گفت: بارشها، توليد گندم ديم امسال را 4.5 ميليون تن نسبت به سال قبل افزايش خواهد داد.عطاالله هاشمي، رئيس بنياد ملي گندمکاران، با اشاره به وضعيت مطلوب بارندگيها در سال زراعي جاري، گفت: پيشبيني توليد 14 ميليون تن گندم در کشور وجود دارد و با اين ميزان توليد، ديگر نيازي به واردات نخواهيم داشت. وي با بيان اينکه گندم آبي وابسته به منابع آب زيرزميني، سدها، قناتها و چشمههاست، گفت: سطح زيرکشت گندم آبي حدود 2 ميليون هکتار است که ميانگين توليد آن 4 تن در هکتار برآورد ميشود.وي افزود: در بخش گندم ديم نيز کاملاً به نزولات آسماني وابسته هستيم و خوشبختانه پس از نگراني از خشکسالي در پاييز، از اواسط ديماه بارندگيهاي خوبي (به صورت برف و باران) آغاز شد و در فروردين و ارديبهشت نيز وضعيت ترسالي حاکم بود. رئيس بنياد ملي گندمکاران با اشاره به وضعيت مطلوب مزارع ديم در سطح کشور تصريح کرد: امسال مزارع ديم وضعيت بسيار خوبي دارند و بازدهي توليد نيز پيشبيني ميشود عالي باشد. برداشتهاي انجامشده نيز نشاندهنده پرثمر بودن مزارع ديم است و ديگر هيچ نگراني از بابت بارشها وجود ندارد.هاشمي در ادامه با ارائه پيشبيني خود از توليد کل گندم کشور گفت: برآورد من به عنوان يک کارشناس، با توجه به گزارشهاي دريافتي از استانها و همچنين رصد وضعيت توليد گندم در جهان، حاکي از آن است که امسال نزديک به 14 ميليون تن گندم توليد خواهيم کرد.وي با يادآوري اينکه نياز سالانه کشور 12 ميليون تن است، گفت: از اين ميزان، 10 ميليون تن براي بخش نان (خبازيها) و حدود يک و نيم تا دو ميليون تن نيز براي صنف و صنعت (توليد بيسکويت، شيريني، ماکاروني و...) مصرف ميشود. به گفته هاشمي، در صورت تحقق توليد 14 ميليون تن، نه تنها به واردات نيازي نيست، بلکه حدود 2 ميليون تن مازاد نيز صرف بذر، مصرف داخلي کشاورزان و روستاها و يا در صورت رونق صادرات، به مصارف صنف و صنعت خواهد رسيد.رئيس بنياد ملي گندمکاران در تشريح سطح زيرکشت گندم کشور گفت: مجموع سطح زيرکشت گندم در کشور 6 ميليون هکتار است که از اين مقدار، 4 ميليون هکتار مربوط به گندم ديم و 2 ميليون هکتار مربوط به گندم آبي ميباشد. وي تأکيد کرد: ميانگين برداشت گندم در اراضي ديم حدود يک و نيم تن در هکتار و در اراضي آبي حدود 4 تن در هکتار است.
