نوشيدن قهوه به اين روش از حمله قلبي و سکته مغزي پيشگيري مي‌کندمحققان مي‌گويند: افرادي که به‌طور منظم

نوشيدن قهوه به اين روش از حمله قلبي و سکته مغزي پيشگيري مي‌کندمحققان مي‌گويند: افرادي که به‌طور منظم قهوه مي‌نوشند، ممکن است احتمال کمتري براي سکته مغزي يا مرگ ناشي از بيماري قلبي داشته باشند و نتايج کنوني، اين ايده که قهوه مي‌تواند بخشي از سبک زندگي سالم باشد را بيشتر تأييد مي‌کند.قهوه، يکي از رايج‌ترين نوشيدني‌هاي جهان است، بسياري از مردم از نوشيدن روزانه قهوه لذت مي‌برند، اما مدت‌هاست که دانشمندان مطمئن نيستند، آيا نوشيدن قهوه در بلندمدت براي سلامت قلب خوب يا بد است. برخي از تحقيقات گذشته نتايج متفاوتي ارائه کردند و هدف تحقيق کنوني نگاهي دقيق‌تر به تأثيرات طولاني مدت نوشيدن روزانه قهوه بود.براي انجام اين کار، محققان دانشگاه سمل‌وايز مجارستان، از اطلاعات پايگاه داده بزرگ سلامت در بريتانيا به نام «بيوبانک» استفاده کردند؛ اين پايگاه داده، داراي اطلاعات سلامت صدها هزار نفر است.تحقيق حاضر شامل 468 هزار و 629 بزرگسال بود که در زمان شروع تحقيق هيچ نشانه‌اي از بيماري قلبي نداشتند. اکثر آنان حدود 56 سال سن داشتند و تعداد زنان، کمي بيشتر از مردان بود. اين افراد حدود 10 تا 15 سال تحت نظر بودند.محققان شرکت‌کنندگان را براساس ميزان قهوه‌اي که مي‌نوشيدند به سه گروه تقسيم کردند؛ افرادي که به ندرت قهوه مي‌نوشيدند و حدود 22 درصد بودند. بزرگترين گروه، حدود 58 درصد را شامل شد که روزانه بين نصف فنجان تا سه فنجان قهوه مي‌نوشيدند و 19 درصد که روزانه بيش از سه فنجان قهوه مصرف مي‌کردند.آنچه محققان دريافتند بسيار جالب بود؛ افرادي که مقدار متوسطي قهوه (بين نصف فنجان تا سه فنجان در روز) مي‌نوشيدند، 12 درصد خطر مرگ به هر دليلي در آنان کمتر بود و همچنين در مقايسه اين افراد با کساني که به ندرت قهوه مي‌نوشيدند، 17 درصد خطر مرگ ناشي از بيماري قلبي و 21 درصد خطر سکته مغزي، پايين‌تر ثبت شد.اين نتايج نشان مي‌دهد که نوشيدن چند فنجان قهوه در روز مي‌تواند به افراد کمک کند تا عمر طولاني‌تري داشته باشند و قلب خود را سالم‌تر نگه دارند، اما اين همه ماجرا نيست.محققان همچنين تصاوير قلب را با اسکن ويژه به نام ام‌ارآي قلبي بررسي کردند. اين اسکن‌ها ساختار و عملکرد قلب را با جزئيات کامل نشان مي‌دهند. محققان تصاوير قلب بيش از 30 هزار نفر را در اين تحقيق مورد بررسي قرار دادند.آنان دريافتند، افرادي که به‌طور مرتب قهوه مي‌نوشند، قلب‌هاي سالم‌تري دارند. قلب آنان در مقايسه با کساني که قهوه نمي‌نوشند، بهتر کار مي‌کند و در وضعيت بهتري قرار دارد. اين نتايج ممکن است به اين معني باشد که قهوه به کاهش سرعت پيري قلب کمک مي‌کند.هنوز کاملا مشخص نيست که چرا قهوه به قلب کمک مي‌کند. يکي از دلايل ممکن است مواد شيميايي طبيعي موجود در قهوه باشد که به روش‌هاي مثبتي بر بدن تأثير مي‌گذارند. اين ترکيبات ممکن است به بهبود عملکرد قلب و حفظ قدرت آن در طول زمان کمک کنند.هرچند يافته‌ها اميدوارکننده هستند اما محققان گفتند که تحقيقات بيشتري مورد نياز است. آنان مي‌خواهند به‌طور دقيق دريابند که قهوه چگونه به قلب کمک مي‌کند و آيا تأثيرات يکساني در همه گروه‌هاي افراد رخ مي‌دهد يا خير.بنابراين، اگر از نوشيدن قهوه لذت مي‌بريد، اين نتايج نشان مي‌دهد که مي‌تواند براي قلب شما مفيد باشد به خصوص اگر به دو يا سه فنجان در روز پايبند باشيد، اما به ياد داشته باشيد، هرفردي متفاوت است. افرادي که شرايط سلامتي خاصي دارند، قبل از ايجاد هرگونه تغيير در رژيم غذايي خود بايد با پزشک خود مشورت کنند.طبق گزارش سايت نوريج، نتايج اين تحقيق به ما يادآوري مي‌کند که عادت‌هاي ساده روزانه، مانند لذت بردن از يک فنجان قهوه صبحگاهي، ممکن است تأثير بيشتري بر سلامت بلندمدت ما بيش از آنچه فکر مي‌کنيم داشته باشند.